Warme Gerichte

Schweinekrustenbraten
Spanferkelrollbraten (Scheiben)
Kasselerbraten
Kasseler im Brotteig
Burgunderschinken in Burgundersauce
Gemischter Braten von Rind und Kalb
Schweinefilet mit Champignonköpfen
Hähnchenmedaillons an Champignonrahm
Hähnchenmedaillons an Curryrahm mit exotischen Früchten
saisonale Wildgerichte (Wildschwein&Hirsch)
saisonales Wintergeflügel (Ente&Gans)
Spanferkel im Ganzen (frisch vor Ihnen tranchiert)
gerne auch Ihr Wunschgericht.....